Comment le pop corn éclate

Lorsque vous faites réchauffer un sac, une Fée s'introduit à l'intérieur et, à l'aide de sa baguette magique, lance un sortilège à chacun des grains les transformants ainsi en popcorn.

Sinon...

Un grain de popcorn est constitué d'une très petite quantité d'eau et d'huile au centre qui est couverte par une couche d'amidon, qui est elle couverte par la couche extérieure plus dure.

Lorsque réchauffé, l'eau du centre se transforme en vapeur et s'expend appliquant ainsi une forte pression. L'amidon quant à lui devient mou et malléable.

Atteignant 180 degrés celcius, la pression est trop forte et la surface extérieure brise. C'est comme une petite explosion. La vapeur s'échappe rapidement projetant l'amidon dans différents sens. Mais en un clin d'oeil l'amidon se refroidit et redevient solide, avec cette fois la forme du popcorn que vous connaissez bien.

Hé non, ce n'est pas de la magie!